Depuis petit, je veux être boulanger/boulangère !

Le métier de mes rêves

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Le pain gris, le pain campagne, les gaufres, les baguettes, les pistolets, les pains au chocolat, les croissants… Que de savoir-faire de la part du boulanger ! 

Ce métier indispensable t’attire ? Le pétrissage de la pâte, sa fermentation, sa mise en forme et sa cuisson … tout ça te parle ? Bien sûr, il faut se lever à l’aurore mais ça ne te freine pas ? Après tout, se lever tôt pour faire un métier qu’on aime, ce n’est pas si pénible que ça ! 

Et si tu venais nous en parler ? Depuis quand sais-tu que tu veux être boulanger ? Quel a été le déclic ? Qu’est-ce qui t’attire réellement dans ce métier ?

  • Céline – 3 mars 2012
    Quel beau métier ! J’insiste sur l’importance de choisir un métier qu’on aime indépendamment du fait que ça soit une option de qualification ou professionnelle.

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