Premier concours national du meilleur sommelier
| Posté le 17/06/2014 — Actualité précédente / suivante |
La Gilde des Sommeliers de Belgique, le Club Gastronomique Prosper Montagné, le VVS (Vereniging Vlaamse Sommeliers) et le guide Gault&Millau se sont accordés pour créer un seul concours national de sommellerie en Belgique.
Jusqu'à présent, trois sommeliers étaient élus chaque année, selon les différents concours. Désormais, un seul concours national sera donc organisé et récompensera le meilleur sommelier du pays.
L'appel à candidature sera lancé le 1er juillet et les candidats auront jusqu'au 7 septembre pour s’inscrire. Ceux qui seront retenus seront invités à se présenter aux épreuves de demi-finale le 22 septembre à Bruges, où les trois meilleurs seront désignés pour la finale. Cette dernière aura lieu le 12 octobre à Bruxelles.
Metro, 17 juin 2014
